Digital temadag: Sertifisering i en krevende tid

Sertifisering blir stadig mer krevende når kravene øker og omverdenen er urolig. 3. desember samler Teknologisk Matforum fagmiljøer og bedrifter til en digital temadag om miljøsertifiseringer, mattrygghetskultur og leverandørvurderinger.

Hvordan jobber virksomheter med sertifisering når rammene endrer seg og forventningene øker?

Deltakerne på den digitale TeMa-dagen om sertifisering får et bredt innblikk i både utviklingen innen sertifiseringsordninger og de praktiske utfordringene bedrifter står i.

Sweco gir en oppdatering på utviklingen innen miljøsertifiseringer og forklarer hva som skiller de ulike ordningene. Toten Kjøtt deler erfaringer fra sin pågående sertifiseringsprosess, mens Intertek presenterer de nyeste endringene i GFSI‑standardene FSSC 22000 og BRCGS.

DNV vil deretter gi et faglig blikk på hvordan revisorer vurderer mattrygghets- og kvalitetskultur, før Tine viser hvordan de jobber med mattrygghetskultur i praksis.

Dagen avsluttes med et tema som berører mange: leverandørvurderinger i en urolig tid. Først vil Essensia vise hvordan virksomheter kan jobbe med leverandørvurdringer- og oppfølging i et mer krevende marked, før Matpartner forklarer hvordan prisøkninger, energikostnader og knappere råvarer påvirker vurderingene og hvilke grep som kan gjøres.

Velkommen til en nyttig fagdag som gir deg oppdatert kunnskap om sertifisering i en tid der kravene er i rask utvikling. Meld deg på her.